Domotica Bticino alla nuova sede di Umberto Cesari

Umberto Cesari, azienda vitivinicola con una posizione di rilievo nel panorama della produzione enologica nazionale, con una forte vocazione internazionale, ha recentemente inaugurato la nuova sede, un progetto architettonico esclusivo sulle colline di Castel San Pietro Terme, a pochi chilometri da Bologna, dove strutture all’avanguardia e tecnologie moderne intersecano i metodi tradizionali dei vitigni tipici. Per garantire il massimo comfort e risparmio energetico, all’interno dell’edificio è stato realizzato, in collaborazione con BTicino, un impianto domotico avanzato. La collaborazione con BTicino è nata dall’esigenza e dal desiderio dell’azienda vitivinicola di proseguire nel proprio programma di eco-sostenibilità. “Abbiamo scelto la tecnologia domotica BTicino per una gestione efficiente di tutti i consumi energetici. Portiamo avanti da tempo un programma di eco-sostenibilità e quindi all’interno di questa prospettiva abbiamo pensato che, grazie ai benefici apportati dalla domotica, saremmo potuti arrivare ad una migliore sostenibilità del nostro lavoro. Le esigenze erano funzionalità e facilità di utilizzo. Con il supporto di Gianluca Ortolani della società Youus, abbiamo deciso di utilizzare il sistema MyHome di BTicino integrandolo con il sistema di supervisione e controllo Infusion Controller di Vantage, un altro brand del gruppo Legrand”, spiega Gianmaria Cesari, figlio del fondatore.

L’utilità dell’impianto

L’impianto gestisce tutti principali parametri dell’edificio (climatizzazione, apertura e chiusura tende, accensione luci, gestione allarmi) attraverso interfacce di tipo tradizionale e poche interfacce molto evolute, in particolare due touch panel Vantage con visualizzazione del sinottico di tutto l’edificio (uno al piano uffici e uno nella cantina d’invecchiamento). Nella sala riunioni, per esigenze di mobilità, si è optato per un’interfaccia tramite iPad, alloggiata a muro, ma disponibile anche in mobilità. Attraverso l’applicazione su smartphone inoltre è possibile gestire in locale o a distanza tutti gli ambienti. La tecnologia domotica è stata in grado di apportare un grande valore aggiunto al progetto. È molto utile, soprattutto per i fuori programma: consente di configurare vari scenari, a seconda delle esigenze, con un risparmio di tempo e risorse. Grazie inoltre all'integrazione con il sistema Mitsubishi, è stato possibile centralizzare anche la gestione dell’impianto di climatizzazione. BTicino è stata in grado di capire le esigenze dell’azienda e di restituire le soluzioni concrete più idonee.

L’importanza dell’integrazione

Il progetto impiantistico elettrico è stato redatto dall’Ing. Sergio Emilio Neretti di Imola, l’installazione è stata realizzata dalla ditta Giancarlo Grandolfi di Borgo Tossignano (Bo), lo sviluppo dell’integrazione è stato curato da Youus di Civitavecchia. “La richiesta principale e fondamentale della committenza – spiega Gianluca Ortolani, responsabile Youus per il cantiere - era che tutto fosse ‘integrato’. Tutti gli impianti tecnologici dell’edificio dovevano poter essere controllati dal sistema di automazione attraverso interfacce grafiche, possibilmente sotto forma di sinottici semplici e intuitivi, sia in locale che a distanza. È stato necessario rispondere con un vero e proprio progetto d’integrazione, analizzando tutte le specifiche tecniche dei diversi impianti e cercando di individuare il modo corretto per far ‘parlare’ tra loro i diversi sistemi. Ricordo che parliamo di un edificio molto grande (3.700 m2 su 3 piani), dove convivono esigenze assai diverse”. L’infrastruttura MyHome, che gestisce illuminazione, automazione, videocitofonia è stata integrata con sistemi terzi per quanto riguarda climatizzazione e sicurezza. Un corretto progetto d’integrazione deve tenere in considerazione che ciascun sistema è differente per cultura tecnica e commerciale. E la nuova sede di Umberto Cesari è uno dei primi progetti che integra tecnologia MyHome BTicino con sistemi terzi (nel caso specifico il sistema HVAC di Mitsubishi Electric) attraverso la nuova piattaforma “Driver Manager” basata su webserver F454. La nuova piattaforma “Driver Manager” di BTicino/Legrand è uno strumento estremamente innovativo, che apre strade fino ad oggi non battute. Si tratta di un ambiente in cui sistemi di vari produttori e di varie tecnologie, in questo caso i sistemi di climatizzazione molto evoluti come quello Mitsubishi, possono “facilmente” essere integrati nel sistema MyHome. Questo fornisce l’enorme vantaggio di poter rispondere alle esigenze di clienti e architetti che desiderano avere di un parco funzionalmente e esteticamente omogeneo tra tutti i dispositivi che equipaggiano l’edificio, sistemi di gestione, di distribuzione di energia e di segnali. In questo modo è possibile realizzare un impianto coordinato funzionalmente (realizzando scenari che coinvolgono impianti complessi) ed esteticamente, evitando la compresenza di tastiere dedicate a differenti impianti e, come in questo caso, controllando localmente la climatizzazione attraverso i sensori MyHome.

Il contributo dell’installatore

Fondamentale per la buona riuscita del lavoro è stato il rapporto con l’installatore elettrico e domotico. La società Giancarlo Grandolfi installa da anni le soluzioni BTicino MyHome, quindi è stato quasi solo necessario curare l’integrazione dei touch screen Vantage. “In questo impianto di grandi dimensioni – spiega Giancarlo Grandolfi - abbiamo scelto di montare, ove possibile, prodotti BTicino. La mia lunga esperienza mi ha dimostrato che l’offerta BTicino è molto completa e si colloca in una fascia di alta qualità. In questo impianto abbiamo installato tutte soluzioni BTicino, a partire dalle carpenterie dei quadri passando alla videocitofonia ed arrivando agli attuatori domotici. Per rendere un impianto perfettamente funzionante e integrato in base alle richieste del Dott. Cesari è stata necessaria un'attenta programmazione di tutti i componenti domotici che fanno parte dell'impianto. Grazie alla semplicità di programmazione della domotica MyHome ci è stato possibile realizzare facilmente un impianto così complesso”.

Famiglie di prodotto BTicino installate

• Armadi a pavimento
• Centralini per apparecchi da guida din da incasso
• Scatole da incasso 504
• Sistemi portacavi metallici Legrand
• Frutti di comando domotici Livinglight
• Domotica MyHome Livinglight (attuatori, termostati, ecc)
• Btdin interruttori automatici modulari
• Megatiker interruttori di potenza scatolati
• Megaswitch sezionatori
• Tiplug (prese, spine e centralini industriali)
• Videocitofonia sistema 2 fili Sfera
• Torrette a scomparsa Interlink office
• Vantage Infusion Integration System
• Vantage Touch panels 10,4”